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김대표 일기장

2010년 유기농 청매실엑기스 만들어요. 구경오세요~

♡ 비누쟁이 (ip:)

하하^^ 언제쯤 유기농 청매실엑기스가 만들어질까.. 마음조리며... 기다렸답니다.

작년에 만들어둔 유기농 청매실엑기스 재료가 떨어져서 청매실비누를 만들지 못하고 있었거든요......

 

이 유기농 청매실엑기스는요

6월초에 구매해온 싱싱한 유기농 청매실에 유기농흑설탕을 버무려서

지금까지 그늘에서 재워두었답니다.

 

실하고 토실토실했던 매실이 이렇게 쭈글쭈글해지고

그 엑기스와 영양이 유기농흑설탕가루를 이렇게 시럽처럼 액체로 만들어요

이 흑설탕엑기스를 손으로 찍어먹어보니..  아~~ 넘 맛나네요.

무엇보다 일반흑설탕이 아니라 유기농이어서 넘 좋아요

 

그리고.. 이 쭈글쭈글 청매실은요.

오물오물.. 만삭의 비누쟁이의 간식이 되었답니다^^ 후후 맛납니다.

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